ดูเหมือนวันเกิดปีนี้จะแฮปปี้สุดๆ สำหรับ “เป้ อารักษ์ อมรศุภศิริ” ที่ล่าสุดเห็นว่า “ตู่ นันทิดา” พร้อมเพื่อนฝูงบินไปเซอร์ไพรส์วันเกิดให้ถึงสิงคโปร์ แต่หลายคนก็แอบสังเกตว่าสาวคนสนิทอย่าง “คารีสา สปริงเก็ตต์” ไม่เห็นมีเซอร์ไพรส์หรืออวยพรอะไรให้เลย แล้วแบบนี้จะมีโอกาสพัฒนามากกว่าพี่น้องไหมหนอ พอได้เจอหนุ่ม “เป้” ในงานเปิดนิทรรศการ Centralworld-Central Art Of Bangkok ณ ชั้น 1 โซนบีคอน (ใกล้ร้าน TOPSHOP) ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ก็ให้สัมภาษณ์ว่า
“วันเกิดที่ผ่านมาก็ดีครับ วันเกิดที่ผ่านมาไปสิงคโปร์ครับ ไปถ่ายละคร มีเซอร์ไพรส์ยกเค้กไปให้ด้วย นั่นคือแก๊งพี่น้องทีมงานไทยมาถึงหน้าประตู เป็นเกียรติมากนะครับ ใครจะไปคิดว่าตอนเด็กๆ เราฟังเพลงพี่ “ตู่ นันทิดา” แล้วพี่เขาจะมาร้องเพลงแฮปปี้เบิร์ธเดย์ให้ที่หน้าห้องโรงแรม ผมก็ตื่นเต้นมากครับ แล้วก็ตกใจจริงๆ ครับ วันนั้นยังไม่ถึงวันเกิด กำลังจะเที่ยงคืนพอดี ก็มีทั้งน้องเพลง คุณตี๋ และทีมงานทุกคนมาช่วยกันแฮปปี้เบิร์ธเดย์ครับ วันต่อมาก็มีทีมงานสิงคโปร์อีก ก็ตื่นเต้นมากครับ พี่ตู่เขาก็อวยพรให้มีความสุขแหละครับ ผมก็ตั้งใจพนมมือขอพรมากครับ ตื่นเต้นมากครับ วันนั้นได้เค้กไปประมาณ 3 ก้อนครับ อร่อยทุกก้อนครับ กับของขวัญพิเศษให้ตัวเอง ผมก็ไม่ได้มีอะไรพิเศษครับ ความจริงมีของอันนึง เป็นลำโพงที่อยากได้มากๆ ได้รับมา มีความสุขมากๆครับ เป็นแก๊งซื้อมาให้ครับ
ที่หลายคนมองว่า “คารีสา” ไม่ได้มาอวยพรวันเกิดให้ ความจริงแอบอวยพรกันครับ ก็อวยพรปกตินะ ไม่ต้องผ่านสื่อครับผม เพราะว่าไม่มีประโยชน์ในการอวยพรผ่านคนอื่น ก็อวยพรกันเองก็ได้ ก็ไม่ได้ชื่นใจกว่ากัน ไม่ใช่แบบนั้นสิ ไม่ใช่แบบนั้น เป็นปกติ เป็นแก๊งๆ เดียวกัน ของขวัญก็ไม่มีครับ แค่อวยพรก็โอเคแล้ว ก็มีไปทานข้าวด้วยกันบ้างนะครับ ถามว่ายอมรับหรือยังว่าเขาเป็นแฟน ก็ไม่ใช่แฟน เป็นพี่น้องกัน ผมไม่รู้จะตอบยังไงให้มันถูกต้องทุกอย่าง ผมก็พยายามเลือกคำตอบที่ดีที่สุดอยู่ ความสัมพันธ์ก็เหมือนเดิมนะครับ ความจริงก็เหมือนเดิมมานานแล้ว ความนี้ก็อาจจะเหมือนกับเป็นอะไรที่ได้รู้จักกันมากขึ้นนิดนึงครับ โอกาสได้เป็นมากกว่าเพื่อน พี่น้อง ตอนนี้น่าจะยังนะครับ ก็เป็นแบบนี้ไปเรื่อยๆ ครับผม แต่ถือว่าเป็นคนที่พิเศษที่สุดตอนนี้ไหมก็เยี่ยมไปเลยครับ เหมือนกับเป็นกลุ่มที่โอเคกันอยู่ครับ ตอนไปทานข้าวนี่ไปกันเป็นกลุ่ม ไปกับกลุ่มของนักแสดงของสิงคโปร์ด้วยครับ ไปเลี้ยงวันเกิด ดีใจมากครับ ไม่มีไปสองคนครับ มีไปกันหลายคน และมีไปด้วยกัน
กับที่บอกมีละครซีรีส์จะนำมาทำเป็นเวอร์ชั่นไทย แล้วรับได้รับบทเป็นพระเอกก็ใช่ครับ เขาเพิ่งปล่อยข่าวไปมั้งครับ เป็นซีรีส์เรื่อง Oh My Ghost ครับ ความจริงก่อนหน้านี้มี My Girl ถ่ายทำเสร็จไปแล้วเดี๋ยวรอวันออนแอร์ครับ ตอนนี้กำลังเดินหน้าถ่ายทำเรื่อง Oh My Ghost เริ่มได้นิดหน่อยแล้ว ก็น่าจะคอนเฟิร์มแล้งนะครับ เล่นเป็ฯเชฟ ก็ได้ไปศึกษาไปเรียนมาเรียบร้อยแล้วครับ สำหรับกระแสที่บอกว่าเราไม่เหมาะสม ผมก็พยายามจะทำให้ได้ทุกคาเร็กเตอร์ ล่าสุดก็ได้เล่นหลากหลาย ได้ทำงานหลากหลาย ก็ดีที่เขามองเห็นว่าเราสามารถเป็นได้ ก้พยายามทำให้มันเป็นอย่างนั้นครับ ความจริงอาจจะไม่ได้เหมือนนิดหน่อย เพราะว่ามีการเปลี่ยนให้มีการเป็นไทยมากขึ้น อย่างเมนูอาหารก็ไม่เหมือนครับ เล่นกับหนูนาครับ หนูนาก็สุดยอกมาก มีความสุขมากเวลาได้ทำงานกับนางเอกยอดฝีมือทั้งหลายครับ
ถามว่าเลิฟซีนในเรื่องค่อนข้างเยอะไหมก็ยังไม่ได้ถ่ายเลิฟซีนเลยครับ แต่ว่าไม่มีปัญหาหรอกครับเพราะว่าผมกับหนูนาเคยร่วมงานกันมาแล้วง และหนูนาก็เก่งมากๆ เป็นสมบัติของชาติอีกคนนึง เพราะฉะนั้นก็คงไม่น่าจะมีปัญหาอะไร ส่วนกดดันไหม ความจริง My Girl น่าจะออกมาพร้อมกันครับ ถ่ายเสร็จไปแล้ว ตอนนั้นไม่เห็นมีใครมากดดันผมเลยครับ กับน้องเอสเธอร์น่าจะออนแอร์ปีหน้า ส่วนเรื่องนี้ถามว่ากดดันไหม น่าจะกดดันแล้วครับ พอได้ยินคำถามก็เริ่มจะกดดันแล้ว แต่ที่ผ่านมาเราก็ทำการบ้านอย่างดีนะครับ เรียนทำอาหารอย่างจริงจัง เรียนเวิร์คช็อปก็ไม่น้อย”